Cena Maridaje Privada en San Miguel de Allende
Una mesa para dos en la terraza, menú exclusivo del Chef y vinos seleccionados. La intimidad tiene sabor.
Un ritual para los sentidos
La mesa está puesta al borde de la terraza, donde la luz de las velas compite con el resplandor de la parroquia iluminada. Un camino de pétalos de rosa seca marca el acceso — discreto, casi secreto — hacia tu rincón privado. El sommelier llega primero: descorcha un tinto de Baja California que necesita exactamente siete minutos de aire antes del primer sorbo.
Luego aparece el Chef con el primer tiempo: un carpaccio de betabel con reducción de mezcal y espuma de queso de cabra que parece demasiado hermoso para comer. Pero lo comes. Y es mejor de lo que se ve.
Los cinco tiempos siguientes son un diálogo entre la cocina mexicana contemporánea y los viñedos del país: cada plato tiene su vino, cada vino tiene su historia. Al final, un postre de chocolate de Tabasco con chile ancho que arde suavemente en los labios — como un beso de despedida que no quieres que termine.
"Un postre de chocolate de Tabasco con chile ancho que arde suavemente en los labios — como un beso de despedida."
Tu ritual incluye
Términos y Condiciones
- — Cancelación gratuita hasta 72 horas antes.
- — Se requiere informar alergias con 48 horas de anticipación.
- — Código de vestimenta: Elegante.
- — Disponible solo para huéspedes del hotel.
¿Listo para vivir este ritual?
Una mesa para dos en la terraza, menú exclusivo del Chef y vinos seleccionados. La intimidad tiene sabor.
DESDE
$6,400 MXN
2 noches · $3,200 MXN/noche
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El check-in es a partir de las 3:00 pm y el check-out es a las 12:00 pm. Para los miembros Amatte, ofrecemos check-out tardío hasta las 2:00 pm sujeto a disponibilidad.
Sí, somos pet-friendly en habitaciones seleccionadas. Contáctenos para conocer las políticas y disponibilidad antes de su reserva.
Depende de la tarifa seleccionada. Ofrecemos opciones con desayuno incluido y tarifas solo de habitación. Los miembros Amatte siempre incluyen desayuno.
No contamos con spa. Ofrecemos masajes terapéuticos y tratamientos de bienestar directamente en la habitación. Recomendamos reservar con anticipación.